Low-carb là gì và cách dùng nó để giảm cân

Low-carb là gì

Low-carb hay low carb diet là một trong những chế độ ăn giảm cân khoa học. Carb ở đây chính là viết tắt của carbonhidrat , low có nghĩa là thấp. Low Carb có thể hiểu nôm na là chế độ ăn ít carbonhidrat. Mục đích của việc chế độ ăn này chủ yếu giảm lượng Carbohydrate, thứ mà gây tích mỡ bụng cũng như gây tăng sự thèm ăn từ đó đi tới việc giảm cân.

Chế độ ăn low carb có thực sự giảm cân nặng

Nhiều người cho rằng chế độ này không có khả năng giảm cân vì vẫn ăn chất béo như thường chỉ hạn chế lượng đường và tình bột nên khả năng giảm cân là rất thấp .Tuy nhiên,  đầu những năm 2000, các bác sĩ thuộc trường đại học Duke và Pennsylvania (Hoa Kỳ) đã tiến hành nghiên cứu và so sánh trên 120 người tình nguyện, và kết quả cho thấy rằng việc ăn theo chế độ Low Carb giảm cân cực kỳ hiệu quả và nhanh chóng.

Lợi ích của low carb

1. Giảm cân hiệu quả

Như đã nói ở trên việc áp dụng chế độ này có thể giúp giảm, cân và lấy lại vóc dáng rất nhanh chóng mà không cần phải kiêng ăn các loại chất béo hay đạm.

2.Giảm tác hại do dư tinh bột gây ra

Low carb có nghĩa là giảm lượng tinh bột trong cơ thể, việc này giúp ta tránh được những căn bệnh nguy hiểm do dư tinh bột gây ra như tim mạch, béo phì, tiểu đường....

Tác hại của low carb

Cái gì cũng có 2 mặt chế độ ăn này cũng vậy và sau đây là một số tác hại của nó :

1. Hạ đường huyết
2. Mất cơ
3. Tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Cách thực hiện chế đo ăn low card an toàn và hiệu quả

Dù có không ít tác hại nhưng nếu dùng đúng cách bạn có thể bỏ qua những tác hại của chế độ ăn kiêng này.

1. Giảm từ từ và không cắt giảm hoàn toàn tinh bột

Hãy thay thế các loại tinh bột xấu không tốt bằng những loại tinh bột tốt đến từ các loại rau củ quả. Đồng thời giảm lượng tinh bột từ từ và đến một mức độ nào đó thôi chứ không phải hoàn toàn bỏ qua tinh bột. Áp dụng đúng điều này bạn sẽ không lo vấn đề hạ đường huyết.

2. Ăn nhiều chất đạm và ít chất béo

Dù chế độ ăn không hạn chế ăn chất đạm và béo nhưng hãy bổ sung nhiều chất đạm vì nó tạo cảm giác no giúp giảm cân tốt hơn, còn chất béo giúp cảm thấy ăn ngon giúp tăng cân. Ngoài ra, ăn nhiều chất đạm cũng giúp giảm tình trạng mất cơ do việc áp dụng chế độ low carb gây ra

3. Chỉ nên áp dụng low carb trong 1 khoảng thới gian

Khi đã đạt được cân nặng mong muốn bạn nên dùng chế độ ăn low carb để tránh gặp tác dụng phụ của chế độ ăn này. Hãy áp dụng các chế đo ăn uống hợp lý cùng tập luyện thể thao để giữ vóc dáng hoàn mỹ

Hi vọng với bài viết này bạn sẽ hiểu rõ hơn về low-carb là gì và cách thực hiện chế độ ăn low carb để mang lại hiệu quả cao nhất